Ternyata snack yang kita selalu makan yang satu ini asal dari Japan!!!!

 Pada kehidupan sehari hari pasti saja selalu ngemil snack snack, kalu bukan di perjalanan ngemil sambil nonton film atau series, pasti sudah di perjalanan ngemil sambil nonton film. Nah kali ini mimin akan mengajak kalian mencari info tentang snack 1 ini! Simah yah!!!

Pocky!

Pocky (bahasa Jepang: ポッキー), diproduksi oleh Ezaki Glico Co., Ltd., Jepang, adalah camilan kue batangan yang dilapisi cokelat. Film tersebut dirilis pada 1966 dengan nama Chokert^[1]. Makanan ringan itu segera memasuki pasar anak muda Jepang dan mencapai penjualan 300 miliar yen dalam dua tahun pertama. Itu kemudian berganti nama menjadi Pocky, dinamai berdasarkan suara yang dibuatnya ketika menggigit tongkat kue (onomatopoeia "ポッキン" (Pokking)). Mengikuti rasa cokelat, almond Pocky diperkenalkan pada tahun 1971 dan strawberry Pocky pada tahun 1977.

Pocky juga memiliki beberapa popularitas di banyak negara. Di Tiongkok daratan, Pocky dijual oleh Shanghai Ezaki Glico Food Co., Ltd. dengan nama Baichi; Pocky diterjemahkan sebagai Baiqi di Taiwan^[2]; Pocky Di Eropa, Pocky dikenal sebagai Mikado dengan Mikado, yang dijual oleh LU Biscuits, anak perusahaan Kraft Food Group; Di AS dan Kanada, Pocky tersedia di supermarket internasional besar (seperti Walmart) dan dealer anime.

Di beberapa bagian Jepang, manga atau ilustrasi Jepang juga disebut sebagai kanji homofon "buhuang" untuk menghindari undang-undang terkait merek dagang.

Pocky (bahasa Jepang: ポッキー), diproduksi oleh Ezaki Glico Co., Ltd., Jepang, adalah camilan kue batangan yang dilapisi cokelat. Film tersebut dirilis pada 1966 dengan nama Chokert^[1]. Makanan ringan itu segera memasuki pasar anak muda Jepang dan mencapai penjualan 300 miliar yen dalam dua tahun pertama. Itu kemudian berganti nama menjadi Pocky, dinamai berdasarkan suara yang dibuatnya ketika menggigit tongkat kue (onomatopoeia "ポッキン" (Pokking)). Mengikuti rasa cokelat, almond Pocky diperkenalkan pada tahun 1971 dan strawberry Pocky pada tahun 1977.

Pocky juga memiliki beberapa popularitas di banyak negara. Di Tiongkok daratan, Pocky dijual oleh Shanghai Ezaki Glico Food Co., Ltd. dengan nama Baichi; Pocky diterjemahkan sebagai Baiqi di Taiwan^[2]; Pocky Di Eropa, Pocky dikenal sebagai Mikado dengan Mikado, yang dijual oleh LU Biscuits, anak perusahaan Kraft Food Group; Di AS dan Kanada, Pocky tersedia di supermarket internasional besar (seperti Walmart) dan dealer anime.

Di beberapa bagian Jepang, manga atau ilustrasi Jepang juga disebut sebagai kanji homofon "buhuang" untuk menghindari undang-undang terkait merek dagang.

Selain rasa cokelat utama, Pocky juga akan memperkenalkan berbagai rasa sesuai musim, seperti madu, buah kiwi, mangga, karamel, marmer, melon, susu, krim keju, Sendok rumput, kelapa, nanas, labu, kemiri, biji wijen hitam, kedelai, matchadll., Dengan terampil menggabungkan berbagai bahan dengan stik kue. Selain itu, jenis Pocky lainnya telah diperkenalkan, seperti "ultra-fine Pocky" yang mengurangi lebar tongkat, "Giant Pocky" yang menambah panjang, dan "Men's Pocky", yang merupakan rasa cokelat pahit yang cocok untuk pria. Dengan berdirinya pabrik di luar negeri, jalan menuju produksi rasa tertentu di luar negeri juga telah dibuka.

To be Honest, mimin pun pada baru tau pocky berasal dari jepang, kukira indonesia ternyata jepang aowkwkwkwk. Dan juga guys selain nyemil snack negara lain pun jangan lupa snack yang pembuatan negara kita ya guys! yaitu Indonesia

Continue

Latiao! Makanan china yang populer! Apakah halal????

Pasti saja kalian kal ngesrcoll tiktok ataupun di aplikasi lain. Pasti ada masa masa populer nah! Jadi masa sekrang yang beberapa hari lalu, Populerlah dengan makanan snack China yang bernama Latiao, nah disini kalian pasti binggung apakah makanan snack 1 ini halal atau tidak halal simak informasi di bawah ini

、

Latiao 辣条

Latiao辣条, biasanya terbuat dari tepung atau kulit kacang. Strip pedas kedelai disebut "produk kedelai kembung" dan strip pedas mie disebut "makanan mie berpengalaman"[¹]^[2], yang merupakan salah satu makanan ringan terkenal di daratan Cina.

Latiao berasal dari Kabupaten Pingjiang, Kota Yueyang, Provinsi Hunan ^[3]. Pada tahun 1998, ketika banjir besar terjadi di Hunan, Liu Weiping mengubah kedelai, bahan baku saus umur panjang di pedesaan Pingjiang, Provinsi Hunan, menjadi tepung dan menciptakan potongan pedas. Karena strip pedas digunakan untuk menjaga kualitasnya dan meningkatkan rasa, produsen akan merespons dengan menambahkan sejumlah besar bahan tambahan makanan, sehingga ada perselisihan kesehatan dan kebersihan. ^[4]

Produsen strip pedas terkenal termasuk Weilong Food dan Yufeng Food, dan mereka juga menjual strip pedas di luar daratan Cina, seperti melalui saluran seperti Amazon.

Pada 2020 November 11, museum strip pedas pertama dibuka di Changsha, Provinsi Hunan. ^[1]

Ketik [edit].

Sebagian besar produsen Latiao yang tidak memenuhi syarat tanpa sertifikat registrasi disembunyikan di bengkel-bengkel kecil di daerah pedesaan, dan untuk mengejar rasa dan warna, mereka akan menggunakan sejumlah besar aditif, seperti penggunaan bahan baku dan metode produksi yang tidak memenuhi syarat, yang akan mengandung karsinogen dalam produk jadi mereka [^9], dan bahkan ada laporan bahwa anak-anak meninggal karena makan Latiao di bawah standar ^[10].

Potongan pedas di pasaran kadang-kadang dinamai daging atau makanan atau barang lain yang tidak terkait dengan potongan pedas itu sendiri (misalnya "Daging Biksu Tang", "Jamur Shiitake Shiitake"). ^[11] Menyebabkan pembeli disesatkan.

Continue

Ini Dia Makanan Fresh jika dipanaskan kembali bisa menyebabkan kanker!

 Sebagian makanan dari tadi pagi masak sampai malam baru dipanaskan lagi! Apalagi contoh Makanan yang fresh kayak sayuran sayuran! Selengkapnya simak lima Makanan Fresh yang tidak boleh dipanaskan berulang ulang kali !

1.Bayam

Bayam mengandung nitrat dan zat besi. Memanaskan ulang sayuran ini akan mengoksidasi zat besi. Okaidasi zat besi akan menghasilkan radikal bebas dan berbahaya dalam bayam yang merupakan pemicu banyak penyakit, salah satunya kanker

2.Jamur

Ketika datang ke fresh, hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah jamur, yang akan menghasilkan sejumlah besar nitrat setelah memasak suhu tinggi, terutama jamur makanan laut, jamur tiram dan jamur shiitake, dll Kandungan nitrit akan terus meningkat selama penyimpanan suhu rendah dan pemanasan sekunder di lemari es.

Sering makan jamur setelah pemanasan kedua mungkin muncul sakit perut, diare dan gejala lainnya, makan jangka panjang akan meningkatkan kemungkinan menderita tumor sistem pencernaan, sehingga tidak dianjurkan bahwa jamur terus makan setelah pemanasan kedua, cobalah untuk makan pada waktu yang tertentu jika terlalu malam membuangnya.

  3. Makanan Laut

Udang, kepiting, kuku bunga dan makanan laut lainnya tidak cocok untuk pemanasan sekunder, jika makanan laut yang belum selesai ditempatkan terlalu lama, mudah untuk membiakkan bakteri dan menghasilkan racun, dan waktu dan suhu pemanasan yang biasa sulit untuk membunuh dan menghilangkan racun bakteri ini, meningkatkan beban detoksifikasi hati, yang terbaik adalah makan segar

4. Jamur Perak

Karena jamur perak mengandung lebih banyak nitrat, sup jamur perak yang dimasak, jika dibiarkan terlalu lama, nitrat akan terurai dan berkurang menjadi nitrit.

Nitrit akan menyebabkan hemoglobin dalam darah kehilangan kemampuan untuk membawa oksigen, sehingga menghancurkan fungsi hematopoietik normal tubuh manusia dan mempengaruhi kesehatan. Karena itu, yang terbaik adalah minum sup jamur segar, tidak semalaman.

5.Telur Setengah Masak

Telur lepas terutama mengacu pada telur yang tidak dimasak, sehingga telur rebus tidak dapat sepenuhnya membunuh salmonella dalam telur. Jika dibiarkan selama satu malam lagi, itu meningkatkan kemungkinan bakteri berkembang biak dan menghasilkan racun. Bahkan jika dimasak untuk kedua kalinya, ada risiko penyakit dan yang terbaik adalah menghindarinya.

Biasanya sesekali makan sejumlah kecil telur longgar, mungkin tidak membawa bahaya yang jelas bagi kesehatan manusia. Namun, jika ada konsumsi berlebihan atau konsumsi telur longgar secara teratur, itu dapat menyebabkan gastroenteritis, sakit perut, diare, mual dan gejala lainnya, dan dalam kasus yang parah, keracunan makanan dapat terjadi.

Yang terbaik adalah makan telur yang dimasak sepenuhnya sehingga semua bakteri di dalamnya dapat dihancurkan. Telur yang dimasak sepenuhnya disimpan pada suhu rendah dan kondisi tertutup, umumnya selama 48 jam tanpa masalah.

Jika sudah tau makanan apa yang tidak boleh dipanaskan berkali kali maka lain kali jagan di ulangi lagi ya sobat!

Continue

Sejarah Makanan Tradisional yang paling lucu!

 

EMPEK EMPEK

Pempek (atau disebut juga empek-empek) merupakan hidangan bercita rasa ikan yang disajikan dengan kuah berwarna hitam khas Palembang bernama cuko.
Makanan yang sudah ada sejak zaman kerajaan ini memiliki beberapa variasi, seperti pempek kapal selam, lenjer, lenggang, dan lain sebagainya.

Tertarik untuk mengenal lebih jauh tentang pempek? Simak penjelasan mengenai sejarah pempek Palembang lengkap dengan cara pembuatannya berikut ini.


Sejarah Pempek Palembang
Terdapat beberapa informasi menarik mengenai sejarah pempek, makanan khas Palembang ini.

Mengutip buku Pempek Palembang Makanan Tradisional dari Kota Palembang Provinsi Sumatera Selatan, pempek pertama kali ditemukan pada zaman Kerajaan Sriwijaya atau sekitar abad & Masehi.

Hal ini dibuktikan dengan temuan Prasasti Talang Tuo yang menyatakan tanaman sagu sudah ada sejak abad ke-7.

Sementara, menurut buku Teks Bacaan Berbasis Budaya Lokal Sumatera Selatan Bagi Siswa Sekolah Menengah Kejuruan (2022) oleh Rita Inderawati dkk., pempek alias pempek dikenal di Palembang seiring masuknya perantau Tionghoa di kota tersebut.

Tepatnya, pada sekitar abad ke-16 pada masa Sultan Badaruddin II dari kerajaan Palembang Darussalam. Pada masa tersebut, makanan ini disebut dengan 'kelesan'.

Kelesan ialah sajian dalam acara adat di dalam Rumah Limas yang memiliki sifat dan kegunaan tertentu. Diberi nama kelesan, karena makanan ini diolah atau dibentuk dengan cara dikeles hingga dapat disimpan lebih lama.

Awalnya, pempek dibuat oleh orang asli Palembang yang kemudian dititipkan ke orang Tionghoa untuk dijual.

Pempek tersebut mulai dijual oleh orang-orang China pada tahun 1916 dengan cara dijajakan sambil keliling dari kampung ke kampung dengan berjalan kaki.

Biasanya, jajanan tersebut dijual di kawasan keraton, yang saat ini adalah kawasan Masjid Agung dan Masjid Lama Palembang.

Penamaan nama pempek berasal dari nama panggilan oleh pembeli kepada si penjual kelesan yang dipanggil dengan 'empek' atau 'apek' yang dalam bahasa China berarti "paman".

Para pembeli memanggil penjual kelesan tersebut dengan memanggil 'Pek, empek' yang akhirnya dikenal sebagai pempek dan bertahan hingga sekarang.

HahaHAHA SEJARAH MAKANAN TRADISIONAL SATU 1 LUCU JUGA YA!

Continue